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了解一下月餅成型機的使用方法及注意事項

更新時間:2023-05-18  |  點擊率:2694
  月餅成型機是一種專門用于制作月餅的設備,適用于月餅的模具成形,觸摸屏、變頻器、伺服控制,電腦存儲數(shù)據(jù),作簡單,適合軟硬餡料的包制速度快,運行穩(wěn)定。月餅計量準確,花紋清晰
 
  其使用方法和注意事項如下:
 
  一、使用方法:
 
  1.將月餅餡料攪拌均勻,并將其分成適量的小團。
 
  2.取出月餅成型機中的模具,并將其放入成型機的中央。
 
  3.將餡料團插入模具中,并輕輕壓實。
 
  4.輕輕旋轉成型機的手柄,使得模具能夠包裹住餡料。
 
  5.輕輕按下成型機的杠桿,將成型好的月餅從模具中取出。
 
  二、注意事項:
 
  1.在使用前,應該清洗干凈成型機及其配件,確保無異味和臟污。
 
  2.根據(jù)餡料的大小,選擇合適的模具。如果餡料過大或者過小,不僅會影響月餅的口感,還會導致成型不整齊。
 
  3.插入餡料時,要避免餡料過多或過少,過多會導致成型不緊密,過少則會使月餅體積不足。
 
  4.旋轉成型機的手柄時,要保持均勻的力度和速度,以免影響成型效果。
 
  5.成型后,應該及時清理模具和成型機,以免餡料黏附在上面,影響下一次使用。
 
  正確使用月餅成型機可以提高月餅的制作效率和質(zhì)量,但是在使用前需要注意以上事項,以免影響成品的口感和質(zhì)量。
 
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